About the Recipe
Este mes celebramos a todas las mamás y qué mejor manera de honrarlas que con un desayuno delicioso y nutritivo. En NFit Studio estamos emocionados de compartir una receta especial de pancakes altos en proteína, perfecta para sorprender a mamá en su día.
Estos pancakes no solo son fáciles de hacer y estan cargados de ingredientes nutritivos, sino que también son altos en la proteina necesaria para transitar el día a día. Para esta receta recomendamos nuestra proteína de Klean Athlete disponible en nuestra tienda. La receta sugiere el sabor de vainilla o sin sabor, sin embargo hay variedad de sabores para los paladares variados.
Si quieres añadir extra proteína y extra sabor a esta receta te compartimos una ''ñapa'' de topping para que un extra encanto. En fin, estos pancakes son ideales para comenzar una mañana activa y especial.
Descubre el paso a paso en la preparación de estos pancakes altos en proteína para consentir a mamá en su día especial!

Ingredients
Pancakes de avena
1 taza de harina de avena
1 cucharada de polvo de proteína en polvo (sabor a vainilla o sin sabor). Recomendamos esta excelente proteina de Klean Athlete disponible en nuestra tienda.
1 cucharadita de polvo de hornear
1/4 cucharadita de sal
1 huevo
1 taza de leche de preferencia
1 cucharadita de extracto de vainilla
Topping de queso crema y yogurt griego
1/2 taza de queso crema
1/2 de yogurt griego sin sabor
1 cucharadita de vainilla
1 cucharada de azucar morena o syrup de arce a gusto
Preparation
Mezcla la harina de avena, el polvo de proteína, el polvo de hornear y la sal.
En otro tazón, bate el huevo. Añade la leche y el extracto de vainilla. Mezcla bien.
Vierte los ingredientes líquidos en los ingredientes secos y mezcla bien.
Engrasa un sartén a fuego medio y vierte 1/4 de taza de la mezcla. Cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie.
Sirve con tu topping favorito, como frutas frescas, yogur griego o más miel/jarabe de arce. O con nuestra sugerencia de topping de queso crema y yogurt griego. Simplemente mezcla bien todos los ingredientes y coloca sobre los pancakes.