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About the Recipe
¡Prueba esta ensalada alta en proteína y rica en grasas saludables!
Ingredients
170 g (6 oz) de yogur griego natural
2 tazas de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
1 aguacate mediano (aprox. 201 g)
½ cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de cebolla en polvo
1 taza de uvas picadas
½ taza de nueces picadas
1 taza de apio picado
Preparation
Pica las nueces, las uvas, el apio y desmenuza el pollo. Reserva.
En un recipiente grande, mezcla el yogur griego con el aguacate hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Agrega el pollo desmenuzado y mezcla bien.
Incorpora las uvas, las nueces, el apio y los condimentos. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Divide la preparación en 4 porciones.
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